・お皿にお椀を置いて、ブラックココアを振りかけます
お椀をはずすと円ができています
・紫のクリームを流しケーキを置きます。
・ゼリー、バブルシュガー、などを飾ってデコレーション
１）チョコとバターを別々に溶かします
２）卵黄と小麦粉を混ぜ、溶かしたバターとチョコを少しずつ加えて混ぜます
３）卵白をかたく泡たて
４）２に泡たてた卵白を加えて混ぜます
５）２００℃にあたためたオーブンで１０分。１８０℃にさげて２０分焼きます
６）冷めたら出来上がりです。
１８㎝の丸型を使いましたが、長方形のパウンド型でもできます。
デコレーション 最初に円をつくるとやりやすいです
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