コドーニュ　クラシコ　ロゼ

ポイント1

きめ細かな泡立ちはずっと眺めていたくなります♪
輝かしい受賞歴も持ち合わせていています。
２０１４年ジャパン・ウーマンズ・ワイン・アワード”さくら”金賞、
２０１２年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）金賞／ＧＲＥＡＴＶＡＬＵＥ

今日のコドーニュは、
王室御用達ワイナリー「コドーニュ社」のワインの中でも、伝統品種を使用した「クラシコ」シリーズ。
造り方は、瓶内二次発酵方式。２０～２５度でステンレスタンクにて一週間発酵し、ベースワインとなり、熟成期間は最低でも９か月間熟成。

とても果実味溢れ、鮮やかで華やかな色味。
ベリー系の赤い果実の豊かな香りと、フレッシュな柑橘系のような爽やかな酸味のバランスも抜群ですよーっ♪

ポイント2

ぶどうの品種は、ガルナッチャ主体
手摘みと機械収穫
原産国：スペイン
D.O. カバ / D.O. Cava
アルコール度数12％

2000円以内でこの貫禄！　
もはや、❤❤ど真ん中射抜かれちゃいます♪


↓↓こちらのワインとマリアージュしたおススメレシピもありますよーっ↓あわせてどうぞ♪

ポイント3

【定番野菜】今食べたい❤ブロッコリーといかのアヒージョ #バルつまみ

2019年4月11日

簡単で旨い！　世界の酒場レシピ＠青山金魚です ３月～４月にかけて食べたい「アヒージョ」の具材といったらなんといっても、 かぶ、牡蠣、しらす、それから・・・ヒイカとブロッコリー！ 今日は、平成最後の寒波襲来ですって！！ ワイン片手にちゃちゃっと作れる、バルつまみであったまりませんか。 はじまりはじまりー。 #アヒージョ

2019年4月11日

ポイント4

【果物のおかず】いちごとチーズの前菜♥簡単DEお洒落

2019年4月12日

旬食材でワインを飲むのが大好き＠青山金魚です。 いちごの季節が終わっちゃう前に。 いちご1パックかったら、1度は作ってる♪我が家のワインに合うフルーツサラダです。 急なママ友の「ぴんぽーん♪遊びにきちゃったぁ～」にも切って盛るだけ。 （いちごとチーズが常備してあるかってところは、ツッコまないで～～～っ。） はじまりはじまりー。 #バルつまみ　#バル店料理を手軽に食卓で　＃前菜　＃フルーツサラダ　＃旬食材　＃いちご　＃ビネガー　＃バルサミコ酢　＃切って盛ってかけるだけ　

2019年4月12日