お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

【スイーツ】いちご飴♡簡単スイーツ♡いちご×甘味×水だけ!

  • ブログで紹介
青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ #野菜多めのおつまみおかず ...もっと見る
【スイーツ】いちご飴♡簡単スイーツ♡いちご×甘味×水だけ!

外側はシャリシャリっとしてて
噛んだとたん、
中からフレッシュないちご果汁がお口の中にじゅわわぁ~~~ん♪

きゃーきゃーいいたくなっちゃう青山金魚です。

買ってみたら甘くなかった残念な果物シリーズ(勝手に)いちご編
材料たったの3つの甘い魔法。
飴がけにするだけで、嬉しい美味しいいちごちゃんに変身させてあげちゃいましょーっ。

今日もケーキの作れない私の簡単スイーツではじまりはじまりー。

#甘くなかった残念ないちごの救済レシピ
#いちご #いちご飴  #春 #スイーツ #おやつ #簡単 #すぐ出来 #材料3つ

材料 (いちご8粒前後 作りやすい分量目安)

  • いちご:8粒
  • 三温糖:100g
  • :30ml

作り方

下ごしらえ

下ごしらえ

いちごは洗って、ヘタつきのままの可愛いビジュアルにするならヘタもよく洗って。

★ポイントはしっかりとキッチンペーパー等で水気をとること!

作り方

作り方

1:フライパンに三温糖と水を入れざっくりと混ぜたら中火にかけ煮詰める。

ポイントは、カラメルのような香りがたち、写真のように気泡がたくさん出来て、
ねっとりふつふつとなるまで煮詰めますよーっ。
その時にかしゃかしゃかき混ぜないで、フライパンを大きく揺すり混ぜます。
じっくりと煮詰めます(つやつやになります)。

2:色が更に濃くなってとろみが強くなったら火を止め、乾いたいちごを入れ絡め、
クッキングシートの上にのせ、冷やし固める。

完成です

完成です

★フライパンに残った飴をお好みで上に追いがけしても。
※でも!!!あんまり厚く固めると、食べた時に…「飴が口の中でひっつくーっ!」となるので、ほどほどに♪

中のいちごはフレッシュジューシー!果汁タップリなので、
飴がとけないうちに、冷やしたてをすぐどうぞ♪

オトナは、ベリー系のニュアンスがある、赤ワインのお供にしても。
スイーツのおつまみって、ワインやブランデーには欠かせません♪

今日のポイント

今日のポイント

りんご飴のように、固まる前に串を刺したのがポイントです♪

本日のスイーツにあわせたドリンクはこちら

【自然派ワイン】フルーツと楽しみたい❤赤ワイン

2019.03.28

プレミス・レ・ミレジメ 2015 ローレンス・エ・レミ・デュフェイトル - フランス、ボジョレーガメイ100% の赤ワイン。続きを見る


スイーツにワインを合せるのは、まさにオトナのお楽しみですよね♡

青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ #野菜多めのおつまみおかず 料理レシピ、撮影手法・節約・DIY・日々の暮らし実録投稿。 会社員&週末フードクリエイター&高校男子と猫と夫 資格:NBA認定バ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

9556

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

舞maiさん

5045

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

*yuko*(曽布川優子)さん

4035

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取...

4

栄養士まみさん

4028

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄...

5

花ぴーさん

3635

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

mamayumiさん

89149

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

81216

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

3

舞maiさん

42291

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

智兎瀬さん

30335

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

🌠mahiro🌠さん

30194

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

🌠mahiro🌠さん

18134032

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

よんぴよままさん

6297069

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

Asakoさん

5845973

グリーンや異国の雑貨やファブリックに囲まれ、好き...

コストコ男子さん

12093212

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ハニクロさん

3953004

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

【ずるいほどに旨い鶏むねおかず】コンテスト
季節の困りごと解決!【ライフハック】コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/03/27/1cef56df223518885202f1e17fa6eae3.jpg
【スイーツ】いちご飴♡簡単スイーツ♡いちご×甘味×水だけ!
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【スイーツ】いちご飴♡簡単スイーツ♡いちご×甘味×水だけ!
2019年03月28日

外側はシャリシャリっとしてて 噛んだとたん、 中からフレッシュないちご果汁がお口の中にじゅわわぁ~~~ん♪ ...
青山金魚さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【スイーツ】いちご飴♡簡単スイーツ♡いちご×甘味×水だけ!
2019年03月28日

外側はシャリシャリっとしてて 噛んだとたん、 中からフレッシュないちご果汁がお口の中にじゅわわぁ~~~ん♪ ...
青山金魚さん