玉ねぎは繊維を断つようにスライスして、耐熱皿に入れる。 塩胡椒、塩昆布を入れてさっとまぜたら、ふわっとラップをして 600Wレンジで1分半加熱する。
その上にピザ用チーズをのせて、魚焼きグリルで5分焼く。 ※もちろんトースターでもよいです。
チーズにこんがり焼きめがついたらできあがり。