ひとくちモッツァレラとトマトのサラダ

ひとくちモッツァレラとトマトのサラダ
投稿日: 2019年3月5日 更新日: 2020年10月16日
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「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。」共働き夫婦の...
かわいいひとくちサイズのモッツァレラとミニトマトを合わせて、もちもちころころしたサラダ仕立てにしました!

材料 (2~3人分)

  • ひとくちモッツァレラ :12個
  • ミニトマト :10個
  • ブラックオリーブ(スライス) :5個
  • バジル :5枚ほど
  • Aオリーブオイル :大さじ1
  • Aレモン汁 :小さじ1
  • A塩 :少々
  • ブラックペッパー :少々
  • レモンの皮 :お好みで

下準備

ミニトマトは半分にカットする。Aは合わせておく。

皿に盛る

お皿にミニトマト、ひとくちモッツァレラ、ブラックオリーブをのせ、バジルをちぎって飾る。

ドレッシングをかける

合わせたA、ブラックペッパーをかけ、お好みでレモンの皮を削る。



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