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忙しくてもすぐにできる！ファミマチキンで栄養たっぷりサラダ

更新日：2019.01.24 867 Emiriさん他10人

sawa.rararaさん: 沢山の中からご覧頂きありがとうございます。バタバタしている...もっと見る

忙しくてもすぐにできる！ファミマチキンで栄養たっぷりサラダ

寒さが本格的になりインフルエンザや風邪も猛威をふるっていますね。
疲れて帰宅したときはささっと食事を済ませて早く寝たいですが、食事で栄養もしっかり取りたいものです。
忙しいかたにおすすめなのはファミリーマートのサラダチキンです！
ファミリーマートのサラダチキンは初でしたが、こんなに便利なものがあるのかと感心してしまいました。
まずは、シンプルに野菜と合わせてパパッとできるサラダのご紹介です。
ちょうど美味しそうなビタミン豊富なカブを昨日購入したので合わせてみました。

材料

ファミリーマートタンドリー国産鶏サラダチキン：1袋
レタスの葉：2枚
リボンパスタ：100g
柚子輪切り：2枚
カブ：小2個
レッドペッパー：適量
★白ワインビネガーまたは柚子しぼり汁：小1～2
★みりん：大1
★マヨネーズ：大1
★塩コショウ：少々

作り方

ファミリーマートのタンドリーチキン風国産鶏サラダチキンを使います

ファミリーマートのタンドリーチキン風国産鶏サラダチキンを使います

今回使用するのは、ファミリーマートのタンドリー風国産鶏サラダチキン。
しっとり、ふっくらとした鶏胸肉。
鶏胸肉は、ローカロリーなのに高タンパク、栄養価はとても高くお肌の再生にも役立ちます。
疲労回復などのすばらしい健康効果もあります。

こちらの商品は食べやすい人気のカレータンドリー風の味付けがしっかりとついています。
チキンに味を半日浸みこませて、じっくり調理して・・・という手間暇かかる工程がもう出来上がっているのはすごいですね。
安心安全な国産鶏を使用しているのも魅力的です。

リボンパスタをお湯で茹でます。

リボンパスタをお湯で茹でます。

沸騰したお湯にリボンパスタを入れて説明表示時間通り茹でます。

カブを切って少量のバター（分量外）などで表面を軽くさっとソテーする。

カブを切って少量のバター（分量外）などで表面を軽くさっとソテーする。

カブは生のままでも勿論よいのですが、軽くフライパンで表面だけさっとソテーすると温サラダ風になり冬に食べやすくなります。

★を合わせてドレッシングを作ります。

レタスをちぎりチキンをスライスしてお皿に盛り付け完成

レタスをちぎりチキンをスライスしてお皿に盛り付け完成

チキンにしっかりと味がついているので、ドレッシングはお好みで分量を調整してください。
柚子のしぼり汁を少しかけるとさっぱりと頂けます。
レッドペッパーや柚子やレモンの輪切りを添えると少しおしゃれになりますよ。

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2019年01月24日

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