わが家のフライパン事情★家事ストレスを減らす

roseleafさん あけおめです。 いつも・・・・興味深く拝見しています。 香味あることは、コメントしようと・・・・沢山clipしていますが 多忙で出来ておりません。 まあ・・・自分の投稿も出来ていないので、お許しください。 今回のフライパンの記事も・・・・本職の立場から少しアドバイスいたします。 私達、料理人は・・・・中しか洗いません（笑） お使いだった、白のチタンコートをあそこまで“ぴかぴか”に使っているのは 凄いです。家族が多ければ頻度も高く汚れ着くのも早いですから・・・・ あの状態を保つのは、ストレスになると思います。 で・・・その事を評価してくれる人もいないんですよね！！ それは、凹みます“はい”！！　（笑） 多分原因は・・・ 基本外側は食材入れないので汚れるワケありませんよね！！ よごれる理由は、火で焦げるからです。 油が垂れたりして・・・見た目は綺麗でも火にかけると変色→焦げ→汚れ になるんだと思います。 今回のピンクの・・・・むっちゃ安いですね！！ 安くても・・・１０００円ちょっと切る位が普通だと思っていましたが 3つで1600円は・・・凄いです。 1年使えば元取れますよね！！ テフロンは、NGの使い方が2つあります。 1） 高温はNG 2） 金属ヘラ（フライ返し）はNG この2つを守ればそこそこもつはずです。 良く・・・料理番組とかでも、揚げ物をテフロンでやっているのは・・・・絶対アホです。 何とかコートで金属ヘラOKとか言うフライパンもありますが・・・基本coatingしてあるので剥がれる可能性は無いとは言えないと思います。 我が家は・・・・1人暮らしにも関わらず、テフロンが28から10までが8枚くらい 銅製のが1枚、鉄のが3枚くらいあります。 みんな・・・裏はバッチイですよ（笑） テフロンと言えば・・・IKEAに、24ｃｍ位のが凄いです。 https://macaro-ni.jp/40169 １０年近く使ってますが、健在です、お勧めです。