ベースは和風のお鍋が大根おろしと良く合います。
大根おろしを乗せる場所は平らに整えてください。
大根と人参はおろして水気は程よく切ります。
完全に絞り切らなくても大丈夫です。
あとは作ったお鍋の上に2段の大根おろし、
1番上に、みかんに見立てた人参おろしを丸めてポンッと乗せ、枝豆を重ねて完成です
干支の動物を添えるとより楽しくなりますよ！
人参おろしは時間が経つと色が変色するので、直前におろしてください。
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