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止まらない美味しさ♪ほうれん草のピーナツバター和え

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玉田 悦子
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3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリス...もっと見る
止まらない美味しさ♪ほうれん草のピーナツバター和え

甘じょっぱいピーナツバターで和えたほうれん草は止まらない美味しさ!

和食にも洋食にもあうのであと一品欲しい時に重宝します。

意外性があるのでパーティーにも使えます♪
もちろん、お弁当や普段の食卓の箸休めにも^^

材料 (4人分)

  • ほうれん草:1束
  • Aピーナツバター:大さじ4
  • A醤油:小さじ2
  • Aはちみつ:小さじ2

1、ほうれん草はさっと茹で冷水にとり水けを絞る。4㎝長さに切り、再度水けを軽く絞る。

2Aをボウルに入れて混ぜ、1を加え和える。

コツ・ポイント

ピーナツバターは「スッキピー」のチャンクタンクタイプが断然お勧めです!
(回し者ではないです^^)

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玉田 悦子
玉田 悦子さん
3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト。 食品メーカーで企画開発を経て料理家として独立。 子供の頃から様々な食材と触れ合って欲しいという思いから食育活動に従事し、子...
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