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料理レシピ

オイスターソースの実力☆　さば味噌煮缶と白菜でみぞれ鍋

オイスターソースの実力☆　さば味噌煮缶と白菜でみぞれ鍋
投稿日: 2018年12月12日 更新日: 2018年12月12日
閲覧数: 699
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花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
材料はたっぷりの白菜と大根おろしと長ねぎ。
そしてさばの味噌煮缶を１つ。

隠し味にオイスターソースを入れたら、さば缶だけとは思えないほどコクうまになりました＊＾＾＊

そして、皮ごとの大根おろしがうまっ♪
さば缶の汁がしみた白菜がたっぷり食べられます♪

材料 (2～3人分)

  • 白菜 ：７～８枚
  • 長ねぎ ：1本
  • 大根 ：10センチ分
  • さばの味噌煮缶 ：190g
  • だし汁 ：400ml
  • 醤油 ：小さじ1
  • オイスターソース ：小さじ2

1.材料を切る

白菜は3㎝幅に切り、長ねぎは斜め切り。
大根は皮ごとすりおろす。

2.材料を入れて煮る

2.材料を入れて煮る

鍋にだし汁、醤油、オイスターソースを入れ、
白菜、長ねぎ、大根おろしを汁ごと、そして真ん中にさばの味噌煮缶を汁ごと入れて煮る。

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