1.オーブンは200℃に予熱する。柿は皮をむき12~16等分の串切りにする。
2.冷凍パイシートは麺棒で12×22㎝程度にのばし、フォークで全体を刺す。
3.Aを混ぜ2のまわり15㎜を除いて塗り、柿を乗せる。パイ生地の周りに卵黄を塗り、オーブンで20分焼く。
卵黄はつややかな見た目にするために塗るので、無くても大丈夫です^^