園芸・ガーデニング

捨てないで！野菜の根っこは、再生野菜（リボベジ）

投稿日: 2018年12月7日更新日: 2018年12月7日

60 がステキしました

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roseleaf さん

四姉妹の母です。ちょっとした時間を見つけて、収納を見直したり、簡...

最近、流行の再生野菜（リボベジ）に挑戦❤　　

ダイソーで買ったラディッシュの種を植えてから、
キッチンに立つのが楽しくて、流行の再生野菜にも興味(笑)
家にあった水菜・大根を育ててみることに♪
再生野菜と言えば、豆苗・・・・。
これも気が向いたら再生させてるんだけど、
調べてみると、キャベツや白菜も出来るんだそう・・・。

「リボベジ」とはリボーンベジタブルの略で、
再生野菜って意味だそう・・・・!(^^)!
育てば嬉しいし、失敗しても元々　捨てるところなので
気軽に始められていいかも・・・・(*^^)v
四女は、育てるプロセスが楽しいみたいで、ラディッシュに
毎朝、飽きずに水やりや水替えをしてくれています(笑)

再生野菜

今朝のキッチンカウンターの上(笑)
再生野菜はサイクルが短いけど、根が残ってる野菜は
何でも再生出来ちゃうみたいなので、ちょこちょこ入れ替えて
キッチンで育てられるって楽しいかも❤

豆苗・・・

こちらは、５日目・・・ヾ(〃^∇^)ﾉ
もうちょっとで料理にも使えそうです＾＾

水菜・・・

お鍋した時に使った水菜。
ギザギザの葉っぱが可愛い～～(^^)/

大根・・・

こちらも５日目。
少し新芽が出て来ました＾＾

12月からのキッチン菜園★ダイソーラディッシュ赤丸20日大根

2018年12月5日

四女が何か植物を育てたい・・・と言いだしました(笑)　　キッカケは三女が学校の課題で水菜を育ててたこと。飽きられても嫌だし・・・と思いながらダイソーへ(笑) 裏を見ながら、この時期　植えれるものってないなぁ～と物色。真冬に植えれるものは見つけられなかったんだけど、ただ、私が寒がりなので、ずっと暖房が入ってるしキッチンなら暖かいし大丈夫？ってことでラディッシュをチョイス＾＾（２コ100円だったので、パクチーも購入しました♪）なんせラディッシュは20日大根って言うくらいで 20～30日で収穫できるみたいで、これなら飽きない？(笑) 12月に？？？って感じではあったけど、２日で芽が出ましたヾ(〃^∇^)ﾉほんと、早い(笑) これなら飽きる前に育っちゃうし、上手くいけば食べれるし、特に手も掛からず、お手軽でいいかも・・・・❤

2018年12月5日

キッチンでも育つ★食べるハーブ・種から育てるイタリアンパセリ

2017年3月27日

イタリアンパセリは、ハーブの中でも育てやすいらしいです。ただ発芽までが他のハーブより発芽までの期間が長く２週間くらいとのこと。一晩、種をお水に入れて置いてから植えると発芽しやすいってことで、コップにお水を入れドボンと入れて一晩・・・・・去年の4/2に植えて１年。ほぼホッタラカシでグングン育つし、料理にも手軽に使えるのでお勧めです＾＾

2017年3月27日

【試してみた】家庭菜園：パイナップルを育ててみる

2018年11月13日

a～chanのマネッコでパイナップルのヘタを水栽培。パイナップルのヘタを水栽培で育てられてるのを見てマネッコしてみることに・・・(笑) 元々　捨てるはずだった部分なのでダメ元(*^^)v でも、色々見てると３年で実がなった・・・って人も居るのでちょっと期待しつつ毎日、根が生えるのを待ってます❤ ヘタの部分を切り落として、葉もある程度取り除いて少し細めに切ってます＾＾ダイソーのハンドル付ガラスポットに刺してるだけ＾＾水は毎日替えないと根腐れしやすいそうです♪ ちょっと寒くなって来てるのに大丈夫？まぁダメなら、また挑戦すればいいかぁ～と(笑) 水差しして２日まだ変化はありません(Ｔ.Ｔ )( Ｔ.Ｔ) これからの変化に期待です(^^)/

2018年11月13日