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園芸・ガーデニング

捨てないで!野菜の根っこは、再生野菜(リボベジ)

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捨てないで!野菜の根っこは、再生野菜(リボベジ)

最近、流行の再生野菜(リボベジ)に挑戦❤  

ダイソーで買ったラディッシュの種を植えてから、
キッチンに立つのが楽しくて、流行の再生野菜にも興味(笑)
家にあった水菜・大根を育ててみることに♪
再生野菜と言えば、豆苗・・・・。
これも気が向いたら再生させてるんだけど、
調べてみると、キャベツや白菜も出来るんだそう・・・。

「リボベジ」とはリボーンベジタブルの略で、
再生野菜って意味だそう・・・・!(^^)!
育てば嬉しいし、失敗しても元々 捨てるところなので
気軽に始められていいかも・・・・(*^^)v
四女は、育てるプロセスが楽しいみたいで、ラディッシュに
毎朝、飽きずに水やりや水替えをしてくれています(笑)

再生野菜

再生野菜

今朝のキッチンカウンターの上(笑)
再生野菜はサイクルが短いけど、根が残ってる野菜は
何でも再生出来ちゃうみたいなので、ちょこちょこ入れ替えて
キッチンで育てられるって楽しいかも❤

豆苗・・・

豆苗・・・

こちらは、5日目・・・ヾ(〃^∇^)ノ
もうちょっとで料理にも使えそうです^^

水菜・・・

水菜・・・

お鍋した時に使った水菜。
ギザギザの葉っぱが可愛い~~(^^)/

大根・・・

大根・・・

こちらも5日目。
少し新芽が出て来ました^^

12月からのキッチン菜園★ダイソー ラディッシュ 赤丸20日大根

2018.12.05

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キッチンでも育つ★食べるハーブ・種から育てるイタリアンパセリ

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2018.11.13

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コツ・ポイント

毎日の水替えだけで、目に見えて大きくなってくのが
楽しいです~~(*^^)v
ガラスのグラスやお皿に入れるだけで、
ちょっとオシャレにも見えるし、オススメです❤

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roseleaf
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四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、収納を見直したり、簡単なリメイクやDIYを楽しんでます。 100均・模様替えが大好き♪ 2016年11月27日 登録。
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2018年12月07日

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