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ひと足早いサンタさん☆元気モリモリ❤娘ちゃん弁当❤【過去レシピ引用】『シイタケと豆苗のごま和え』

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ひと足早いサンタさん☆元気モリモリ❤娘ちゃん弁当❤【過去レシピ引用】『シイタケと豆苗のごま和え』

さて、今日は娘ちゃんのお弁当をご紹介します♪
一足早くサンタクロースを入れてみました!

『基本的な詰め方のポイント』
大きいもの(形の崩せないもの)から

和え物やサラダ・炒め物など(形の崩せるもの)の順に詰めるようにしています。

そして、あら熱がとれてから詰めています。

【今回のお弁当での組み合わせ…】
・アボカドとハチミツを一緒に食べることで、アンチエイジング効果が♪
・ハチミツとレモンを一緒に食べることで、疲労回復効果!
・ごまとシイタケを一緒に食べることで、老化防止効果が!
・卵ときのこ類を一緒に入れているので、美肌効果に役立つ♪

材料 (シイタケと豆苗のごま和え)

  • シイタケ:2個
  • 豆苗:1袋(約80g)
  • 白ごま:大さじ1
  • ☆さとう:小さじ1
  • ☆白だし:小さじ1/2
  • ☆しょうゆ:小さじ1/2

お弁当献立

お弁当献立

*ミートスパゲティ
*ミートボール←市販
*大根のなめ茸炒め
*目玉焼き←ミニフライパン
*シイタケと豆苗のごま和え
*アボカドポテトサラダ
*りんご&みかん

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コツ・ポイント

・ご飯には、花ちりめんふりかけを。
・大根のなめ茸炒めは、大根をいちょう切りなねしたものと、市販のなめ茸を炒め、白だしと醤油を入れてさらに炒めました。
・目玉焼きは、うずら卵を。ミニフライパンは、セリアやダイソーで購入。
・サンタさんは、赤ウインナーの中心部を少し削ぎ落とし、帽子とヒゲはスライスチーズを貼り付けて、目は黒ごまです。

栄養士まみ
栄養士まみさん
★☆2018年「暮らしニスタプレミア」「ネクストフーディスト」就任☆★ 旬の食材を使って、その食材の栄養と効能・効果を交えながら、レシピをご紹介しています。「食」への興味を増やして、笑顔のあふ...
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2018年12月06日

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