皮をむき、軽くつぶして冷凍していたバナナを、600Wレンジで2分加熱して解凍する。
※すぐに食べないバナナは皮をむいて一本ずつラップで包んで冷凍しておくとよいです。
解凍したバナナ、おからパウダー、豆乳、シナモンパウダーを入れ、フォークでつぶしながら混ぜる。
浅めの耐熱皿に詰め、表面をフォークでなでて溝をつけたら、魚焼きグリルで8分焼く。
※溝をつけることで、香ばしく焼けます。
バナナと豆腐だけで作ったババロア♪
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