まずは厚めのビニール袋に
板チョコをそれぞれ入れて
細かく割ります。
ミルクチョコレートとホワイトチョコレートを
交互に重ねていきますが、重ねる前に冷蔵庫で少し冷やす事で立体的な交差になり、空気感が生まれます!
ビスケットは1個でも。
2段重ねると高さが出ます。
途中で、具を入れても楽しめます!
何が出るかはお楽しみですね。
絞り出すチョコレートは1.5mmくらいの太さがベストです。
細すぎると空気感が減ってしまいます。
雑さがあった方が良い仕上がりに!
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