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なすはヘタを取り、縦半分に切ってから、ひと口サイズに切る。 アクを抜いたら、シリコンスチーマーに入れて600Wレンジで3分加熱する。 出た水分をキッチンペーパーで取る。
水を切ったツナ、小口切りにした小ねぎ、塩、胡椒、からし、マヨネーズ、ごま油を混ぜる。
ごま油とマヨネーズのW使いがとても美味しかったレシピです。 ↓
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