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暮らしニスタ♡オフ会♡握りずし勉強&食べちゃう♪

暮らしニスタ♡オフ会♡握りずし勉強&食べちゃう♪
投稿日: 2018年10月4日 更新日: 2018年10月4日
閲覧数: 216
24 この人たちがステキしました
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ドリンク&フードクリエイター/ #野菜多めのおつまみおかず 料理レシピ...

動画でどうぞ♪

動画でどうぞ♪


参加したかったーっ! お魚さばくのみたかったーっ! お寿司握り方教えてほしかったー!
という暮らしニスタさんに、ちょこっとですが動画撮ってきましたので、よかったお楽しみくださいませ~~~っ 

↓こちらでご観覧頂けます

動画で観る↑↑ 

最初から最後まで楽しい!

最初から最後まで楽しい!

会場に入ったとたん、暮らしニスタさんたちがいっぱーあい♪もうわいわいきゃーきゃーおしゃべりしたり、握手したり、めちゃくちゃ和気あいあいでテンションあがりました♪

めちゃくちゃイケメンの板前さんが華麗にさばく鯛の三枚おろし実演
巻きずしのコツ! 握りずしのシャリをふわりとした食感にさせる握り方のコツ!!
お刺身の見栄えをたったひと手間で見違えるほどかっこよくする包丁さばき。

実演を観覧し勉強したあとは、板前先生と一緒に実習です。
みんなでひとつのものを完成するのではなく!ひとりにワンセット!!!
巻物も握りもしっかりと一人前作らせて下さいました。

実習後は、おまちかねのランチタイム♪
自分で握ったお寿司がいままでの食感と全然違い驚きの歓声!!!
お店から、旬の天ぷらと、あおさのお吸い物まで♪♪♪

暮らしニスタさんのオフ会ってすごく参加したくなる♡と思っていることがあります!

暮らしニスタさんのオフ会ってすごく参加したくなる♡と思っていることがあります!

後半は、自己紹介タイムで盛り上がりました

他のお料理サイトのイベントに参加することがるのですが、自己紹介タイムとかはほとんどないことが多く、
1テーブル4~6人と一緒になった方だけとしか交流ができないことが殆どなので、
今日のような大所帯でも、しっかりと全員が誰だかわかるよう、自己紹介タイムの時間を設けてくださったり、
席替えたーいむ♡♡♡と、入れ替え、更に多くの人とお話し、交流が出来るよう配慮して下さるところです。

だから、暮らしニスタさん同士がぐぐっっと仲良くなれ、親近感芽生え、お友達になれ、また毎日が昨日よりも更にぐっと楽しくなります!!!

暮らしニスタ編集部さま 本当に素敵なオフ会に参加させて頂き、ありがとうございました!!
これからも、よろしくお願いしまーす。

お会いできた暮らしニスタ皆さま ご一緒出来、素敵な時間を共有できとても嬉しかったです。
へんてこりんな自己紹介の青山金魚ではありましたが、どうか仲良くして下さると嬉しいです。
これからも、よろしくお願いしまーすまーすまーす!


楽しいお写真もありまーす♪

楽しいお写真もありまーす♪


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2018年10月4日 13:15
金魚さん!! 動画ブラボーです!! これさえあれば、記憶力が右から左の私も何度も頭に叩き込める! あういう手際というのは、やはり料理書等で理解しきれないところがありますよね。 勉強になったとおっしゃっていただき、こちらも嬉しいです。 ぜひまた遊びにきてくださいね。
2018年10月05日 11:30:30
ひゃーーーあああ!!ありがとうございます♪ リアルに板場に立っていらっしゃる本職の職人さん(しかもイケメン♪)に 目の前で教わることが出来るなんて本当素敵なイベントで、大変勉強になりました! しかーも! 編集部の皆様ともお会いでき、暮らしニスタさんとも沢山交流でき、美味しいもの食べて、おしゃべりして、料理の腕も上がるイベントなんて、全力でそうそうない!って言いきれちゃいます♪ また、是非、参加させて下さい。 何卒、よろしくお願い申し上げます。 金魚 青山清美
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