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①そば(乾麺)は表示時間通りに茹で、冷水で冷やし水けをよくきる。
②①を器に盛り、梅干しの実ををちぎりながらのせる。 カッテージチーズ、お好みのスプラウトも全体にちらす。
③Aを混ぜ合わせ、器に注ぐ。
そばはしっかり冷やし、水気はしっかり冷やしてください。 ポイントはそれだけです＾＾
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