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暮らしニスタオフ会レポ★ 青山金魚さん×ピエトロ まじうまドレッシング活用術&ランチ会

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暮らしニスタオフ会レポ★ 青山金魚さん×ピエトロ まじうまドレッシング活用術&ランチ会

7/5、青山金魚さん×ピエトロ まじうまドレッシング活用術ランチ オフ会へ出席しました。

場所は日比谷線神谷町からすぐのキッチン設備があるPatia虎ノ門店。
はじめてのオフ会、ドキドキ、ワクワクしながら部屋の中へ足を踏み入れると・・・
皆さん既に到着されていました。新参者の私ですが、温かく迎え入れてくださいました(^^)

暮らしニスタスタッフさんからオフ会の流れ、企業のピエトロさんスタッフの紹介、出席した私達の自己紹介を終えて、青山金魚さんのクッキングスタート!!

こちらのお写真は豚肉、大根、厚揚げをドレッシングを使い煮込みにしたものです。
ドレッシングをお肉料理に使う!目から鱗です。
旨みたっぷりのドレッシングを調味料代わりに使うので、味がいつも決まる!!
ドレッシングの中に玉ねぎやレッドピーマンが入っているので料理を飾るときもアクセントになります。
手際が良いのに、説明はとても丁寧で日常の具体例などお話してくださり分かりやすかったです。

ああ、なんて美味しそうなんでしょう。いい香り!!
皆さん感動で溜息がもれます。

ピエトロドレッシングを使ってお寿司も作ってくださいました。

お料理の後はスライドを使い、お料理のテーブルセッティング、皆さんが大好きな魅力的なお写真で工夫されていることなどを教えて頂きました。
出版されている本にも詳しい説明があるようです。


豪華なランチです。
キャロットラぺには、お写真に写っているレモンと玉ねぎ、フライドオニオンベリーが使われているそうです。おうちパスタが家にあると、茹でたてパスタに加えるだけで楽チン豪華なパスタの出来上がりですね。

こんなにたくさんのお土産まで頂きました!!
9月発売開始の新商品「パットフッテ フライドオニオン&ベリー」も入っていました。

クイズの優秀な暮らしニスタさんは更に豪華な賞品を頂いていましたよ~。

昨夜寝る前ににキャロットラぺを再現してみました。
今朝の朝食サラダに早速、フライドオニオンベリーを使わせて頂きました。
時間がない朝、他のお野菜はざく切りレタスは手でちぎったたけですが、
人参が美しくサラダに変身してフライドオニオンベリーでおめかしです。

我が家ではドレッシングはなかなか全部使い切れず・・・
2、3センチ消費できずに残ってしまったものが冷蔵庫によくあるのですが、青山さんにどのように消費すればよいか質問したところ、マーマレードと合わせてパンなどに塗ってもよいとのことでした。なるほど!!青山さんのお料理がすばらしいのはもちろんの事なのですが、一つ一つ丁寧に誠意を持ってこたえてくださるお人柄にも感動しました。
同じテーブルにはYUKOさん、おくやままさみさんがいらっしゃいました☆
とても温かくアットホームな居心地の良いテーブルでした(*^_^*)
はじめてお会いした他の暮らしニスタさんもとても気さくで素敵なかたがたでした。

オフ会を企画してくださったスタッフの皆様、ピエトロの企業の方々、当日の準備や後片付けなど大変だったと思います。この場をおかりして感謝の気持ちをお伝えしたいです。
このオフ会に携わってくださった全ての皆様ありがとうございました!!

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青山金魚さん
青山金魚さん

わぁ~っ♪ sawaさんのレポートを今読みました!♪
昨日は本当に素敵な時間があっというまで・・・。
お伝えしたいことがありすぎ、早口すぎて目が回りませんでしたか?

早速のキャロットラペとっても美味しそうです!
パットフッテのベリー入り、彩も綺麗だし、お洒落な美味しさで本当、ひとふりでパッと華やかになりますね♪♪♪

また、暮らしニスタさんのイベントでお逢いで来たら嬉しいです!
昨日は本当にありがとうございました♪

2018-07-06 15:20:48
sawa.rararaさん
sawa.rararaさん2018-07-06 18:13:01

青山さん、コメントありがとうございます♪♪
こちらこそ昨日はとっても素敵なオフ会をありがとうございました☆

お料理の手際が良いのに、説明がとても上手で皆さん全員のハートをつかんでいましたよ(笑)
ピエトロドレッシングを使うと素晴らしい青山さんのお料理が再現できるので早速いろいろ試しているところです。私でもキャロットラぺ、美味しくできました。
夕飯はおうちパスタシリーズを使ってみます。

またオフ会などでお会いできる日を楽しみにしています!
ありがとうございました(^^)

おくやままさみさん
おくやままさみさん

こんにちは!
お向かいの席だったおくやまです😊
ほんとにほっこりとした空気で癒されました~!
美味しかったですねー!
今、お昼に、クイズで頂いたパスタソースでおひるごはん食べたとこです😊
どうぞ宜しくお願いします😊

2018-07-06 15:23:33
sawa.rararaさん
sawa.rararaさん2018-07-06 18:23:00

おくやまさん、コメントありがとうございます♪♪

昨日はテーブルがご一緒で嬉しかったです(^^)
オフ会、楽しかった&とっても美味しかったですね~。
クイズ優勝おめでとうございます!!
商品は豪華なパスタソースなのですね!いいな~!

私も早速頂いたドレッシングを活用しているところです。
またオフ会でお会いできる日を楽しみにしています☆
これからもどうぞ宜しくお願いします。
ありがとうございました(^^)

*yuko*(曽布川優子)さん
*yuko*(曽布川優子)さん

昨日はお会いできてとてもうれしかったです!
楽しい時間をご一緒していただきありがとうございました❤
またお会いできる日を楽しみにしております。

2018-07-06 16:40:51
sawa.rararaさん
sawa.rararaさん2018-07-06 18:36:36

Yukoさん、コメントをありがとうございます♪♪
こちらこそ昨日はご一緒して頂きありがとうございました☆
とっても楽しく美味しく、あっという間の素敵な時間でしたね。

お土産のドレッシングで色々試しているところです。
Yukoさんの素敵なお料理の記事いつも勉強になります!
またオフ会でお会いできる日を楽しみにしています。
ありがとうございました(^^)

ヨーコリンさん
ヨーコリンさん

わぁ~もう再現されたんですね!キャロットラぺおいしそう♪
そして、再びお会いできてうれしかったです(^▽^)
私もドレッシング使い切れないので、パンに塗る案♪聞けてよかったです、ありがとうございます!

2018-07-06 17:35:20
sawa.rararaさん
sawa.rararaさん2018-07-06 18:45:17

ヨーコリンさん、コメントありがとうございます♪♪
私も昨日再びお会いできて、本当に嬉しかったですよ~(^^)

楽しく美味しくあっという間の時間でしたね。
キャロットラぺ褒めて頂きありがとうございます。
ドレッシング使うだけでお店の味になりますよ~

またオフ会などでお会いできる日を楽しみにしています☆
ありがとうございました(^^)

Runeさん
Runeさん

こんにちは!
レポ、上手だわぁ~♡
見習いたいです(#^^#)

お会いできてうれしかったです!
良い匂いに包まれた会場では、和やかな雰囲気に包まれ、
癒しの空間でした♡
また、オフ会でお会いできるのを楽しみにしていますね♪

2018-07-12 06:40:11
sawa.rararaさん
sawa.rararaさん2018-07-12 07:52:18

おはようございます。
Runeさん、コメントありがとうございます!!

オフ会はじめてでしたが色々なかたとお話しできて刺激を受けました。
Runeさんとお会いできたこと、暮らしニスタのご縁に感謝します♪♪
またオフ会でお会いできることを楽しみにしています。
良い一日をお過ごしください(^^)

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