
①アボガドは半分に切る。
種を包丁で刺してひねって抜く。
スプーンなどで果肉をくり抜く。
ホイッパーで少し潰す。
②みじん切りに切ったトマトと玉ねぎ、レモン汁を加え混ぜたら完成。
③市販のチップスをディップサルサにつけて、
ビールを飲みながら頂く。
サッカー観戦にピッタリですよ(#^^#)
レモン汁はアボガドの酸化を防ぐために少量入れます。
入れすぎると味が変わってしまうので、ほんの少しにして下さいネ(^^♪
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