ビールに合う☆3分おつまみ☆

ビールに合う☆3分おつまみ☆
投稿日: 2018年6月19日 更新日: 2018年6月19日
閲覧数: 518
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少ない材料でぱぱっと作れるおつまみです!
アレンジもできるとおもいます?

材料 (約2人分)

  • ブロッコリー(冷凍) :1袋
  • 胡麻油 :20cc
  • ガーリック :5㌘
  • 鷹の爪(輪切り) :5こ 辛いの好きなかた
  • コンソメ :10㌘
  • あればアンチョビ :3~5㌘
  • お水又はお酒 :適量

冷凍ブロッコリーは解凍しておきます!

冷凍ブロッコリーは解凍しておきます!

材料です!

つくりまーす

つくりまーす

フライパンに胡麻油ガーリックをソテーして香りがでたら鷹の爪を入れます
鷹の爪は焦げやすいので注意です

ブロッコリーを入れて軽くなじませたら
コンソメをいれます!
コンソメ以外にも香味ペーストなどでも大丈夫です

アンチョビを入れます?

お酒又はお水を少し加えて絡まったらおしまいです?

盛り付けをしておわりです?

おこのみで ガーリックチップなどかけてください

コツ・ポイント

アンチョビがなかったら 少しお塩を加えてください☺ 鷹の爪ではなく ラー油などでもおためしください


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