材料3つ♥3分♥温玉グリンピース【野菜のおやつ野菜のおつまみ *あともう一品】5分以内

Name: 材料3つ♥3分♥温玉 グリンピース【*野菜のおやつ *野菜のおつまみ *あともう一品】5分以内
Yield: 1～2人分（副菜として）
Ingredients: グリンピース（青豆） 20莢（房）; 温泉卵 1個; 白だし（濃縮タイプ） 20ml; 水 120ml

投稿日: 2018年5月24日更新日: 2018年5月30日

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青山金魚さん

ドリンク＆フードクリエイター/ #野菜多めのおつまみおかず料理レシピ...

市販の白だしでさっと3分茹でるだけ。旬のお野菜美味しく食ばましょっ♪

この時期、生のグリンピースを八百屋さんで発見したらぜひ！

優しい味を吸い込んでぷくっとふくれたグリンピースは、お口の中でぷちっとはじけて美味しさじゅわわ～ん

温泉卵を崩していただくと、これまた違った味わいに。
一度で二度おいしい、旬野菜のパパッと完成！あともう一品の副菜です。

お子さんの野菜のおやつとしてもぜひ。

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材料 (1～2人分（副菜として）)

グリンピース（青豆）：20莢（房）
温泉卵：1個
白だし（濃縮タイプ）：20ml
水：120ml

下ごしらえ

グリンピースを莢から取り出す。

作り方

1：フライパンに白だしと水を入れ沸かし、グリンピースを加え2分茹で、火を止め粗熱がとれるまでほっとく。

2：うつわに盛り付け、温泉卵をのせる。

温泉卵がなかったら！

レンチン1分！作り方ありまーす。

今すぐ1個必要♡レンチン♡1分半ゆで卵【即席電子レンジ】3分以内

2018年3月10日

例えば、ポーチドエッグを1個だけサラダにのせたい。アボカドトーストに1個だけ黄身とろとろ卵を作って、インスタ映えした写真を撮りたーい。ゆで卵が一個だけほしいわー。そんな時にお役立ち。マグカップ×卵×水　それだけ！黄身とろとろ　なんちゃってポーチドエッグから黄身しっとり　ゆで卵まで　自由自在おまかせあれ♪

2018年3月10日

コツ・ポイント

※粗熱がとれるまでそのままにしておくことで、お豆があまりしわしわにならずに、ぷっくりと仕上がります。
昆布の白だしで作ったら、グルタミン酸
かつおの白だしで作ったら、イノシン酸
の旨味成分でグリンピースがぐんっ！と美味しくなります。

グリンピースちょっと苦手なお子ちゃんでも、もしかしたら食べられちゃうかも？♪♪♪