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給料日前のお助けレシピ☆トースターで簡単!「お好み焼き風ちくわロースト」

給料日前のお助けレシピ☆トースターで簡単!「お好み焼き風ちくわロースト」
投稿日: 2018年5月6日 更新日: 2018年5月25日
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簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子さんと楽しめるハンドメ...
簡単だけど、ボリューム満点!開いたちくわに豚ばら肉と新キャベツ(普通のキャベツやカットキャベツでも可)を乗せて焼いたら、お好み焼き風にソース・マヨネーズで仕上げてカラフルトッピングするだけ!!
こてこてのお好み焼き風もバル風に早変わり!!ビールが進みますよ☆
豚肉は少量なのでお値段もお安くボリュームがアップします。

かけるソースやマヨネーズ以外は味付しないので、シンプルで作り易いレシピです♪
文中にも登場しますが、お年を召された方や、小さなお子さんには豚肉は少し小さめにカットした物をひきつめるか、豚のひき肉を使って頂いた方が噛み切り易く食べやすいです。

材料 (5本分)

  • ちくわ5本入 :1袋
  • 新キャベツ :45g
  • 豚ばら肉スライス :2枚半
  • トッピング(別の物でもOK)
  • 干しあみえび :大さじ1杯位
  • 天かす :大さじ1杯
  • 青のり :大さじ1杯

材料と下準備

材料と下準備

・ちくわは5本ご用意下さい
・新キャベツは粗いみじん切りにしておきます。
・豚ばら肉のスライスは、ちくわの長さ位あればいいので、豚ばら肉スライスを半分の長さにカットします
(歯の弱いお年寄りや、小さなお子様には細かく豚肉をカットした物をご使用頂いた方が噛み切り易いので、その辺はご調整下さい)
・干しアミエビ 大さじ1杯位。紅生姜でも美味しいです。
・青のりも大さじ1杯位(適量)お好みでおかけ下さい。
・天かすも大さじ1杯位を目安にして下さいr

ちくわに切り目を入れて開く

ちくわに切り目を入れて開く

ちくわは写真の様に片面からちくわを切り、下の部分は切り落とさない様にする

ちくわに豚肉を詰める

ちくわに豚肉を詰める

開いたちくわの上に豚ばら肉を敷く。豚ばら肉が長すぎた場合は折りこんで敷いてもOK

キャベツを乗せる

キャベツを乗せる

豚肉の上に刻んでおいた新キャベツをだいたい大さじ1杯ずつ位乗せる

トースターで焼く

トースターで焼く

トースターで焼く

トースターで焼く

具を乗せたちくわを、耐熱容器に並べてトースターで5~6分焼いてください。

ソースをかける

ソースをかける

ソースとケチャップをお好みの量かけて下さい。

天かすや青のり、干しあみえびなどをトッピングすれば完成です。

コツ・ポイント

いつもご覧頂きましてありがとうございます。GWはいかがお過ごしでしたでしょうか。お金を使い過ぎたっという方も少なくないかと思います。そんな訳で、今日は節約レシピ。給料日前にもオススメのメニューをご紹介させて頂きました。簡単だし、疲れた時にも火を使わないで出来るので、是非作ってみてください♪♪



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