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桜手毬おにぎりでお花見気分♪

桜手毬おにぎりでお花見気分♪
投稿日: 2018年4月13日 更新日: 2018年4月14日
閲覧数: 1,279
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4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お花、ラッピング、お料...
普通のお弁当にちょこっとデコ。それだけでも気分はお花見♪力が入り過ぎないくらいで、量の多い行楽弁当にもおススメです。

材料 (1人分)

  • 筍ご飯 :茶碗1杯分
  • 海苔 :1/4枚
  • 魚肉ソーセージ :1/3本
  • 水菜 :少量
  • 乾燥スパゲッティ :1本
  • 小さいサイズのストロー :1本

筍ご飯はラップで包んで丸く形を整えます。

細長くカットした海苔を貼って、ラップで再度包んで馴染ませます。

魚肉ソーセージを輪切りにカット。桜型で抜きます。

小さいサイズのストローの先をつぶして楕円に。

抜きます。

おにぎりに桜を乗せて乾燥スパゲッティで刺して固定。隙間に水菜を差し込んで、花弁もお好みで貼り付け完成。

ラディッシュの飾り切り♪
ラディッシュの飾り切り♪
2018年4月13日
きれいな色のラディッシュ。飾り切りにするとそれだけで華やかです。難しそうに見えますが意外と簡単なので紹介します。
2018年4月13日


ラディッシュの飾り切りの方法はこちらで紹介しています。

肉団子などに桜のピックをさすだけでもお花見気分が出ます✿

コツ・ポイント

全部をお花見仕様にデコするのは大変ですが、ワンポイントや部分的にするのならそこまで時間もかからないのに華やかになります。お弁当作りで疲れて肝心のお花見まで余力が残らないと大変です。力を抜くところは抜いて頑張り過ぎないのがコツです。




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