Name: ♡揚げずに簡単♡ささみの香り揚げ♡【#唐揚げ#お弁当#時短#節約】
Yield: 2〜3人分
Ingredients: ささみ 4本(200g); ●酒 小さじ1; ●醤油 大さじ1; ●辛子チューブ 5cm; 片栗粉・サラダ油 各適量

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです♫

今日はささみの唐揚げを
ご紹介させて頂きます♩

下味に辛子を加えて
風味よく仕上げました♡
辛子の辛さは残らず
いい香りだけが残るので
お子様にも食べて頂けますよ♩

作り方は超簡単(*´艸`)
漬け込み時間はたったの5分！
しかも揚げずに作れます♡

お弁当にもおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
(暑い季節でも傷みにくいです♩)

材料 (2〜3人分)

ささみ：4本(200g)
●酒：小さじ1
●醤油：大さじ1
●辛子チューブ：5cm
片栗粉・サラダ油：各適量

1.ささみは厚みを半分に切り、長さも半分に切る(計16切れ)。●を揉み込み5分置き、一切れずつ片栗粉をまぶす。

2.フライパンに底から5mmの高さにサラダ油を入れて中火で熱し、1を両面色良く揚げ焼きにする。

《ポイント》
♦︎ささみの筋が気になる方は除いて下さい☆
♦︎辛子は増量してもOKです♩
♦︎鶏むね肉で作っても◎

【失敗しない揚げ焼きのコツ】
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どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

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