料理レシピ

焼肉のたれで簡単照りウマ＊ふわふわお豆腐にんじん豚バーグ

投稿日: 2018年2月6日更新日: 2018年11月15日

19 がステキしました

author

からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

今日は味付けを考えるのが
面倒くさいなぁとか
思う日有りませんか？
そんな日にも味付けは焼肉のたれで簡単！

お豆腐とすりおろし人参で
ふわふわ豚バーグ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

これ、めっちゃ美味しい～！

普段褒めない夫が珍しく美味しいと
大絶賛してました(笑)
味は焼肉のたれだけどね(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

味はもちろんだけど
ふわふわ柔らかくて美味しかったみたい♡

もちろん褒め上手なムスコも大絶賛
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

冷めてもやわらかくて美味しいから
お弁当にも◎
是非お試しを(*´ω｀*)

材料 (4人分)

豚挽き肉：430ｇ
木綿豆腐：1/2丁200ｇ
人参：1本
◎片栗粉：大さじ4
◎生姜チューブ：4ｃｍ
◎塩、コショウ：各少々
◎創味シャンタン　缶：小さじ1
焼肉のたれ　※コツ参照：大さじ5
サラダ油：適量

工程1

豆腐はしっかり水切りする。

人参はすりおろして水気を軽く絞る。
※ギュッと絞らず1/3程
水気が残るようなイメージです。

工程2

ひき肉、豆腐、人参、◎をしっかりこねて
4等分して小判型にする。

※小判型にする時は
手を少し湿らせると扱いやすいです。

普通のハンバーグのタネより柔らかいので
優しく扱ってね。
柔らかくて扱いにくく感じる場合は
片栗粉を少し増やしてみて下さい。

工程3

サラダ油をひいたフライパンで焼いて
火が通ったら焼肉のたれを絡ませて完成です。

焼肉のたれはこちらを使用

こちら暮らしニスタさんのプレゼント応募で
当たりました(∩´∀｀)∩ワーイ

お肉屋さんのギフトセットに入ってた
焼肉のたれです♡

あまくちでコクがあり
めっちゃ美味しかった～！！

こちらもオススメ♡豚バーグ

ビールが進む餃子味♡ スタミナ満点！チーズ入り餃子つくねバーグ

2017年8月2日

餃子つくねｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! こりゃタマらん旨さだわ (*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ餃子が大好きな私。今までも餃子ボールやら餃子バーグにズボラ餃子丼などを投稿してきましたが・・・今回のつくねも間違いないっ！チーズでコクをプラスした餃子つくねでおビールぐびぐび♡ もちろん餃子味なので白飯にも合いますよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ餃子が食べたいけど包むのが面倒くさい日にもオススメ (((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ是非是非お試しを♡ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 先週末キッチンの棚を新しく設置した我が家。今まで無かった所に木の板があったり・・・そしたら昨夜早速やっちゃったんです。木の板がそこにあることに体がまだ慣れてなかったのね。しゃがんだ後、頭を上げた時に頭じゃなく何故か眉毛の下あたりをガンッッｱｩｯΣ(ノд<) 左目の上腫れちゃった。まさにリアル目の上のたんこぶ (ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

2017年8月2日

悶絶ブラウン♡チーズin長いも豚バーグ【生姜焼き風味】

2017年10月13日

はいっ！またまた間違いないブラウン肉料理です (*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰご飯進みまくり ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹ ビール進みまくりなブラウンわっしょい (笑)(♡ˊ艸ˋ)♬* 長いもでガッツリかさ増しするからお肉500ｇでハンバーグが6個出来るよ (((o(♡´▽`♡)o))) 長いもがサクッサク美味しい～！！！出来たてはもちろん冷めてもやわらかいからお弁当にもオススメですぞ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

2017年10月13日

コツ・ポイント

焼肉のたれは好みのものを使用してね♡
使用量は好みで加減して下さい。

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。