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納豆にちぎったスライスチーズ、じゃこを入れてさっくり混ぜる。
フライパンにクッキングシートをしき、その上に1をのせ、さらにいりごまと、刻んだ大葉をのせる。 それを弱火にかける。
10分ほどでフチのチーズが香ばしく焼けてくるので、そうしたら火を止める。
少し冷ますと、パリッとしてくるので、それを食べやすい大きさに切る。
焼くときは弱火~中火がよいです。
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