お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

油で揚げない!サクサクフレッシュなハムカツ

  • ブログで紹介
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごは...もっと見る
油で揚げない!サクサクフレッシュなハムカツ

年末・お正月で食べ癖がついてしまい💦
ちょうど揚げない揚げ物を募集されていたので、作ってみました。

同年代の方には懐かしい。ハムカツ٩(๑'∀ `๑)۶•*¨*•.¸¸♪
昔はカツサンドってハムカツが入っていたりしましたよね。
夫もハムカツが好きでお安くも出来るので時々作ります!

パン粉をフライパンで炒めて~~
ハムには牛乳でといたマヨネーズ(カロリーオフ)を付け
カリカリの色のついたパン粉を付けるだけ。

材料 (4~5枚分)

  • ロースハムなどやや厚め:4~5枚
  • ★乾煎りしたパン粉:50g
  • ☆マヨネーズ大さじ2・牛乳大さじ1

1.パン粉を炒める。

1.パン粉を炒める。

パン粉はフライパンで乾煎りします。
色付くとあっと言う間に濃い色になるので
気を付けてください。
3~4分程度です。
私は多めの80gのパン粉を炒めました。
ハム4~5枚でパン粉は50g使用です。
使わない分は保存袋に入れています。

2.ハムにパン粉を付ける。

2.ハムにパン粉を付ける。

ボールの中に☆を入れ混ぜた中に
ハムを1枚ずつ両面に付け、パン粉をしっかり付けます。丁度このマヨネーズの量でハム5枚分です。
最後は残したくないので(;^^)
付けにくいのでハム4枚にされても大丈夫です。

3.パン粉を付けたら完成。

3.パン粉を付けたら完成。

色付いたパン粉をしっかり両面に
付けるだけです。

4.ソースをかけてみる。

4.ソースをかけてみる。

このまま食べれるのでお皿に盛るだけです。

やはりトンカツソースが合いますね♪
自家製ポテサラとパンを添えて、ワンプレートにしました♪
ソースは食べる寸前にかけたほうがカリカリのまま
頂けます^^

これね、カリカリなんですよ~~♪
香ばしさもあって、でも~~中身のハムには火が通っていないフレッシュなハムカツって
誰も食べたこと無いやんって٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

ハムは極薄よりやや厚めにカットしたものが美味しいです。

真上からも1枚♪

揚げないのでカロリーも抑えれますね♪
揚げ物は重さの10~15%程度の油を吸いこむと言われていますものね(;@@)
カロリーオフのハムカツ!
食感がカリカリなので満足感もありますよ❤
カロリーオフのマヨネーズを
中の衣代わりにしたので、生で食べれるって訳です(pq*'v'*)♪

コツ・ポイント

パン粉を付けた後に
トースターでも焼いてみましたが
中のハムに火が入ると逆にパン粉が少し弾けたので

そのままで食べるのが1番美味しかったです。

焼いたパン粉がサクサクなので、噛んだ食感が心地よいです❤
そしてハムカツの中のハムが、生って絶対食べれないと思うので
面白いです(pq*’v’*)♪
スナック感覚でも食べれる新しいハムカツスタイルです٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

おすすめサイト

皆さんのお宅の収納スペースには、「なんとなく空間が空いているけれど、うまく活用できていない…」という無駄なスペースはありますか? 例えばキッチンや物置など、棚板の場所が決まっているところではしまいたいモノの高さが合わず、無駄に隙間が...
[PR] くらしメイド
さっそく見る
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨紹介などブログに書いています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権『原始人のお...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

9620

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

3384

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

よんぴよままさん

2100

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

香村薫さん

2032

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

roseleafさん

1553

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

1

コストコ男子さん

76181

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

うにぽんさん

63428

読むばかりでしたが。投稿してみました。 100...

3

roseleafさん

45962

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4

Yoko.Eさん

42772

学生の頃からインテリアとファッションが大好きです...

5

近藤こうこさん

34895

クローゼットオーガナイザー®骨格スタイルアドバイ...

1

コストコ男子さん

309955

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

roseleafさん

159572

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

3

arika_919さん

149944

*片づけ遊び指導士* ❤︎女のコ2人と男のコ1...

4

うにぽんさん

137742

読むばかりでしたが。投稿してみました。 100...

5

よんぴよままさん

137340

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

あったか鍋レシピコンテスト
つっぱり棒の使いこなしコンテスト
100均素材でクリスマス飾りコンテスト
第2弾!~和豚もちぶたタイアップ企画~豚肉のおいしい!レシピコンテスト♡
アイデアを試してみませんか?
2018/01/18/5b9eeb7a0e32f6eddc1b358aef8a6a77.jpg
油で揚げない!サクサクフレッシュなハムカツ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

油で揚げない!サクサクフレッシュなハムカツ
2018年01月19日

年末・お正月で食べ癖がついてしまい💦 ちょうど揚げない揚げ物を募集されていたので、作ってみました。 ...
桃咲マルクさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

油で揚げない!サクサクフレッシュなハムカツ
2018年01月19日

年末・お正月で食べ癖がついてしまい💦 ちょうど揚げない揚げ物を募集されていたので、作ってみました。 ...
桃咲マルクさん