油で揚げない！サクサクフレッシュなハムカツ

１．パン粉を炒める。

パン粉はフライパンで乾煎りします。
色付くとあっと言う間に濃い色になるので
気を付けてください。
3～4分程度です。
私は多めの８０ｇのパン粉を炒めました。
ハム4～5枚でパン粉は５０ｇ使用です。
使わない分は保存袋に入れています。

２．ハムにパン粉を付ける。

ボールの中に☆を入れ混ぜた中に
ハムを1枚ずつ両面に付け、パン粉をしっかり付けます。丁度このマヨネーズの量でハム5枚分です。
最後は残したくないので（；＾＾）
付けにくいのでハム4枚にされても大丈夫です。

３．パン粉を付けたら完成。

色付いたパン粉をしっかり両面に
付けるだけです。

４．ソースをかけてみる。

このまま食べれるのでお皿に盛るだけです。

やはりトンカツソースが合いますね♪
自家製ポテサラとパンを添えて、ワンプレートにしました♪
ソースは食べる寸前にかけたほうがカリカリのまま
頂けます＾＾

これね、カリカリなんですよ～～♪
香ばしさもあって、でも～～中身のハムには火が通っていないフレッシュなハムカツって
誰も食べたこと無いやんって٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

ハムは極薄よりやや厚めにカットしたものが美味しいです。

真上からも1枚♪

揚げないのでカロリーも抑えれますね♪
揚げ物は重さの１０～１５％程度の油を吸いこむと言われていますものね（；＠＠）
カロリーオフのハムカツ！
食感がカリカリなので満足感もありますよ❤
カロリーオフのマヨネーズを
中の衣代わりにしたので、生で食べれるって訳です(pq*'v'*)♪