オイスターソース、マヨネーズ、おろし生姜を混ぜる。
1をご飯に混ぜ、食べやすい大きさににぎる。
フライパンにクッキングシートをしき、おにぎりをのせたら、弱めの中火で両面焼く。
焼くときの火は弱すぎず、強すぎずで、こんがり焼きめをつけます。