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料理レシピ

楽しくデコしてオリジナルカップケーキ

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のぶりん
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楽しくデコしてオリジナルカップケーキ

ホットケーキミックスを使って、カップケーキを作り、最後に、デコレーションしてみました。
生クリームを絞った後に、お菓子用の飾りを使って、アレンジしてみました♡

材料 (カップケーキ8個分)

  • バター:50g
  • 砂糖:50g
  • :2個
  • ホットケーキミックス:150g
  • 牛乳:50cc
  • 生クリーム:1パック
  • 砂糖:30g
  • お菓子用の飾り:適量

作り方

作り方

バターに砂糖を加えて、混ぜます。(1)
別のボールに、卵を入れてほぐし、その後、牛乳を入れます。(2)1に、2を加えて混ぜた後に、ホットケーキミックスを入れて、混ぜます。マフィン用のカップに、8等分にして、170℃のオーブンで、30分程焼きます。

デコレーション

デコレーション

焼いている間に、デコレーション用の生クリームを泡立てます。ボールに、生クリームとお砂糖を入れて、しっかり泡立てます。最後は、生クリームを絞って、お菓子用の飾りを使って、デコレーションします。

コツ・ポイント

焼き上がりが焦げそうな時は、アルミ箔をかぶせて、焦げないようにしてください。
デコレーションする時は、カップケーキが冷めてからがおススメです♡

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のぶりん
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節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけています。コストコ、イケア、インテリア&収納、雑貨、旅行、スイーツ、イベントが大好きです。
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2014年07月31日

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