大きくてホクホクでお肉の味もして美味しかったです(pq*'v'*)♪
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ローソンのLコロでコロッケレシピ募集があったので、コンビニで買ってみました^^
主婦になるとなかなかコンビニに行く用事が無いので、ちょっとドキドキ(〃ω〃)
大量のお買い物の帰りに寄ってみたらお昼時で、会社員の方が30人くらい並んでいてびっくり。
コロッケ1個下さいと言う勇気がかなりいったけど大量の荷物をぶら下げる主婦は列に邪魔だと思いながら、年配の店長さんがとても愛想が良く、忙しいのに1個でも笑顔で、そして手提げ袋まで用意しようとしてくださいました。お店って内容はもちろんだけど、店員さんにより行くの辞めたり、また行こうと思いますよね^^
1キャベツは千切りにして塩をふりしんなりすれば、水気をしっかり絞る。卵はゆで卵にしておく。
2パンはこんな感じのスーパーのロールパン値下げ品を使用。
3パンは蓋部分を切りますがハサミが便利!
4蓋を外した状態。
5中身もパン生地をくり貫き、それはそのまま食べます(笑)
6トースターで蓋も焼く。
7パンの中に野菜からの水分を防ぐためマーガリンなど塗る。キャベツを詰め上からマヨネーズ・ブラックペパーを適宜かける。
87の上にLコロッケを乗せる。
9ゆで卵輪切りを乗せ上からマヨネーズを搾る。
10パンで蓋をする。
11周りをハケでコロッケに添付のソースを全体に塗る。
12かつお節を全体にまぶす。
見た目は遠目でコロッケに見えるかな♪いつも100均のお皿を使うけど、こういうお安く出来るものは反対にいいお皿を使います╰(*´︶`*)╯
爪楊枝にマスキングテープの旗をコロッケパンの邪魔にならない色を刺します。
パンの周りのかつお節がソースでくっ付きまたパンと合うんです♪
中味がまた楽しいですよ^^カットしてみると、卵にコロッケにキャベツの3段!これ1つに愛が詰まっていますお子様もこういう風に仕上げたら楽しいと思います^^大人も結構楽しいですよ╰(*´︶`*)╯
コロッケに見立てたパンの中には本当のコロッケと言う(笑)
楽しく食べたいので、パンはコロッケに合うサイズがベストだと思います。
それさえ上手く合えば、後は詰めるだけなので簡単です^^
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