お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

★ハロウィンに★チーズクリームのかぼちゃモンブランタルト♪

  • ブログで紹介
*nene*
*nene*さん
まだまだお菓子作り初心者です!! 材料も少なく簡単に出来るお...もっと見る
★ハロウィンに★チーズクリームのかぼちゃモンブランタルト♪

ハロウィンはいまや日本でも
すっかり欠かせないイベントですね!!

ハロウィンと言えばかぼちゃ♪
ということで
かぼちゃのモンブランタルトを作りました♡


ホイップクリームが苦手なので
タルトの中はクリームチーズを混ぜた
クリームにしました♪

少し酸味のある
クリームチーズのクリームと
かぼちゃの組み合わせが美味しいです!!

材料 (18cmタルト)

  • ↓かぼちゃモンブラン材料
  • 裏ごししたかぼちゃ:260g
  • 生クリーム:40ml
  • バター:30g
  • グラニュー糖:60g
  • ↓クリームチーズのクリーム材料
  • クリームチーズ:50g
  • グラニュー糖:25g
  • 生クリーム:120ml
  • 18cmタルト台:1台

かぼちゃモンブラン作り方1

皮のついたままのかぼちゃを耐熱容器に入れ
レンジで加熱してやわらかくする

作り方2

かぼちゃが熱いうちに皮を取り
網で裏ごしする

グラニュー糖を加えて混ぜる

作り方3

作り方3

あら熱が取れたらバターを加えて混ぜたら
生クリームも入れて混ぜる
(固くて絞りにくいようなら生クリームを
少しずつ足しながら調節)

口金をつけた絞り袋に入れて絞る

クリームチーズのクリーム作り方1

クリームチーズのクリーム作り方1

常温戻してやわらかくなったクリームチーズに
半量のグラニュー糖を入れて混ぜる

作り方2

作り方2

生クリームに残りの半量のグラニュー糖を
2回に分けて入れ7分立てくらいに泡立てる

1と2を混ぜ合わせてたら
クリームチーズのクリームの完成‼︎

作り方3

作り方3

用意したタルト台に
クリームチーズのクリームを入れ平らにならす

飾り付け

飾り付け

デコレーションは
ハロウィンのピックやパンプキンシード
取っておいたかぼちゃの皮を
星型でくり抜いたものを飾りました♪

コツ・ポイント

絞り袋に入れたかぼちゃのペーストは
ぐるぐる円をかくように絞っていきます♪


口金がない場合は
厚手のビニール袋の一方の角を
カットすれば絞り袋の代わりに使えます!!


おすすめ

Amazon Echoは忙しいママの助手として暮らしをサポートしてくれるスマートスピーカー。話しかけるだけで、Amazon Echoの頭脳のアレクサがさまざまなリクエストに応えてくれるから、手がふさがっていても同時に複数のことがこなせ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
*nene*
*nene*さん
まだまだお菓子作り初心者です!! 材料も少なく簡単に出来るお菓子を楽しみながら作っています♡ HMH所属
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

髙木 あゆみさん

79336

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

2

花ぴーさん

66166

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

栗山佳子さん

60818

暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで...

4

emicombさん

47035

9歳と7歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

5

Kumiko.a_aさん

44434

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

1

花ぴーさん

284803

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

島田深雪さん

159888

整理収納アドバイザーの島田みゆきです。 整理収...

3

よんぴよままさん

129321

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

ねむンダさん

114908

50代になった兼業主婦です。更年期障害で3年もだ...

5

Yoko.Eさん

112186

■整理収納アドバイザー準1級■整理収納教育士■片...

ひこまるさん

6106500

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5257882

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6203439

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5235699

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ハロウィーンお菓子のラッピングコンテスト
運動会&おでかけお弁当コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/10/16/1fe680ce9702944dfd270d9eb7e5a085.jpg
★ハロウィンに★チーズクリームのかぼちゃモンブランタルト♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

★ハロウィンに★チーズクリームのかぼちゃモンブランタルト♪
2017年10月17日

ハロウィンはいまや日本でも すっかり欠かせないイベントですね!! ハロウィンと言えばかぼちゃ♪ と...
*nene*さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

★ハロウィンに★チーズクリームのかぼちゃモンブランタルト♪
2017年10月17日

ハロウィンはいまや日本でも すっかり欠かせないイベントですね!! ハロウィンと言えばかぼちゃ♪ と...
*nene*さん