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食欲の秋にご飯が進む♡スタミナ!バタポンきのこトンテキ

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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る
食欲の秋にご飯が進む♡スタミナ!バタポンきのこトンテキ

秋らしくバタポンきのこソースを
たっぷり乗せた
めちゃウマトンテキ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

これ、ご飯がめっちゃ進むよー♡
ガッツリ食べちゃう危険なオカズ(笑)

もちろんおビールもぐびぐびです♡

お肉大好きな食べ盛り息子も
夫も大絶賛でした(*´罒`*)♥ニヒヒ
是非是非お試しを♡

材料 (3~4人分)

  • ポークソテー用豚ロース:5枚560g
  • 舞茸:1パック
  • ◎塩:小さじ2/3
  • ◎コショウ:少々
  • 片栗粉:適量
  • 桃屋きざみにんにく:小さじ1半
  • ☆味ぽん:大さじ2
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆醤油:大さじ1
  • バター:大さじ1
  • サラダ油:適量
  • ネギ:適量

工程1

豚ロースはフォークでブスブスしたら
1枚を4等分に切り◎を揉みこみ
片栗粉を薄くまぶす。

サラダ油をひいたフライパンで焼き
焼けたら一旦皿に出す。

工程2

フライパンにバターをひいて
きざみにんにくを炒めて香りが出たら
ほぐした舞茸を入れて炒める。

舞茸に火が通ったら☆をいれて味付けて
お肉を戻して絡める。

ネギをパラパラしたら完成!

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コツ・ポイント

桃屋のきざみにんにくには塩味がついています。
生のにんにくで代用する場合は調味料を調節してね。



【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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2017年09月22日

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