らっきょうと玉ねぎはみじん切りにし、トマトは約1cm角に切り、唐辛子はタネをとって輪切りにする。
☆を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
鶏肉は塩胡椒をして薄力粉をまぶし、熱したフライパンでこんがりと焼き、盛り付けてから②をかければ完成‼︎《中火〜弱火》
*バジルはあればみじん切りにして入れてください。なければ、パセリやピーマンをみじん切りにしていれても♡
*鶏肉の他に、豚肉や白身魚などにかけても♡
*酢と一緒に食べることで血液サラサラ効果が期待できます。
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