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料理レシピ

簡単ホワイトソースでクロックムッシュ♪

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桃咲マルク
桃咲マルクさん
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簡単ホワイトソースでクロックムッシュ♪

昔から我が家で食べている、
食パンにホワイトソース・ハム・チーズを乗せ
トースターで焼いたクロックムッシュです。

食べごたえもあり、ソースさえあれば乗せて焼くだけです♪


材料 (1人分)

  • 食パン:1枚
  • ハム:1枚
  • 溶けるタイプのチーズ:2枚
  • ★ホワイトソース(下記にて)

1.ホワイトソースを用意。

レンジで簡単に作るホワイトソースを使うといろいろアレンジができます。

レンジで簡単ホワイトソース♪

2017.06.26

または市販のホワイトソースをお好み量使ってください。レンジで作ったホワイトソースでは食パン2~3枚用のソース量になります。

2.パンをカット。

2.パンをカット。

食パンを用意する。
こちらはじめにカットしておくと
食べやすいです。

3.ホワイトソースを乗せる。

3.ホワイトソースを乗せる。

パンは引っ付けて並べてから
ホワイトソースを乗せます。

4.ハムを乗せる。

4.ハムを乗せる。

ハムを1枚乗せます。(ハムもカットしておくと
食べやすいです)

5.チーズを乗せる。

5.チーズを乗せる。

溶けるチーズ2枚で全部を覆うように乗せます。
後はトースターで色づくまで焼きます。

6.焼く。

6.焼く。

好みのハーブなどあれば彩にかけます。
青のり・バジル・パセリ何でもいいと思います。

7.カット面。

7.カット面。

はじめにパンもハムもカットしているので
手で持てば簡単に割れ食べやすいです^^

8.セッティング。

8.セッティング。

今回使用したお皿は、アフテヌーンティーの600円程度のもの。
鍵はナチュラルキッチン100均。
お花・木の窓はダイソー100均。

簡単!カニクリームコロッケ風ドリア

2017.06.29

コツ・ポイント

ホワイトソースは缶詰を使って頂いてもいいです。
ホワイトソースは時々豆乳で作ることもあります。

はじめにカットした食パンとハムなんですが
実は、写真のカット面を撮る時の流れ出る感を撮れなくて
(出来上がりを包丁で切れば切れ味抜群の?カット面になるだけ)

なので、考えてはじめにカットすることを思いついたのが本音です(;^^)
結果論として食べやすいかと思いました(pq*'v'*)♪

桃咲マルク
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2017年06月27日

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