トースターで時短で作る為に豚肉はしゃぶしゃぶ用のばら肉を使用しています。
量はあまり必要なく、70g。カットしてあるので、包丁も使わずに便利です。
卵は全卵使用します。卵2個に分量のマヨネーズ・薄口醤油を加えておきます
※写真にはありませんが今回は包丁も使わずに作りたかったので、小口切り葱のパックを使用しました
スキレットは熱伝導がいいので、トースター料理にもピッタリ。今回は油も使わず作りたかったのでオーブン用のシートを使用しました。
※飛び出た部分がトースターの熱源と近すぎると焦げたりしやすいので、スキレットの高さに合わせてカットした方がより良いと思います
卵はよくかき混ぜて、オーブンシートを敷いたスキレットの上に流し入れ、上から豚肉を被せる様に入れます
トースターで5分焼いて下さい
5分たったらこの通り。豚肉にも卵にも火が通っています。
焼き上がった卵の上に、ソース・ケチャップ・マヨネーズをかけます
(マヨネーズは最後にかけた方が色がハッキリして綺麗です)
かつお節をかけて、葱をかけて出来上がり
(材料には記載していませんが、おこのみで一味をかけてお召し上がり下さい)
いつもご覧頂きましてありがとうございます。
夏場のキッチンは本当に暑くて長時間立っているだけでもしんどいですよね。
そんな時はトースターを使えば、楽チン。
今回は特に、火を使わない! 包丁を使わない! まな板を使わない! 洗い物を減らす! を考えて作りました。
オーブンシートを使用するとこびりつかないので、洗い物も楽々! スキレットを使えば調理器具と器が一つになるのでその点も楽々ポイントです♪
※但し、なるべくオーブンシートはスキレットの大きさに合わせてカットして下さい。
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