お知らせ

コメント

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

お味も見た目も女子好み♪アボカド入りタラモサラダ

  • ブログで紹介
*yuko*
*yuko*さん
20年のイタリア生活を終え帰国しました。 ちょっと手が込んだ...もっと見る
お味も見た目も女子好み♪アボカド入りタラモサラダ

ジャガイモに明太マヨネーズで和えるタラモサラダにアボカドとコーン缶をくわえました。
アボカドのグリーンとコーンのイエロー 明太マヨネーズのピンクといったパステルカラーが
なんとなく女子好みな一品です。

材料 (4人)

  • ジャガイモ:2個(280g)
  • アボカド:1個
  • コーン:40g
  • 明太子:25g
  • マヨネーズ:大さじ4
  • オリーブオイル:小さじ2
  • レモン汁:小さじ1
  • ピンクペッパー:少々

下準備

下準備

ジャガイモは皮付きのままラップをして600Wのレンジで6分ぐらいレンジでチンして皮をむき 大雑把につぶしオリーブオイルをまぶす
アボカドは一口大に切りレモン汁を振りかけておく
コーンは汁気をしっかりきる

明太子とマヨネーズを混ぜ合わせておく

ボウルにジャガイモと アボカド コーンを入れ ドレッシングの明太マヨネーズを2/3加え混ぜ合わせる

器に盛り付け 残りの明太マヨネーズを上からかけピンクペッパーをふる
★明太子マヨネーズはビニール袋に入れ下の角の部分を小さく切って絞り出します

コツ・ポイント

レンジを使って時短簡単にジャガイモに火を通しています。
やけどに気を付けながら皮をむきすぐにオイルをまぶすとほくほくでしっとりします。

試してみた感想アイデアを試してみませんか?

試した感想を投稿する

*yuko*
*yuko*さん
20年のイタリア生活を終え帰国しました。 ちょっと手が込んだものや 時短簡単レシピなど 見て食べておいしいレシピをご紹介! よろしくお願いいたします。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

roseleafさん

2015

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

momoさん

1258

10歳と8歳の男の子のママです。 子どもを喜ば...

からあげビールさん

974

ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働...

コストコ男子さん

817

Welcome~♪ コストコに10年以上通い続...

みゃおさん

807

こんにちは!2人の子供たちが大学に入学以来、一人...

nanamonさん

59021

3児(9歳男、5歳女、2歳女)の母&ライフオーガ...

roseleafさん

39829

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

25080

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

ひこまるさん

23022

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

えそらさん

22948

中2、小3の2人の娘を持つママです。結婚前は銀行...

roseleafさん

139914

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ひこまるさん

85233

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

73591

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

nanamonさん

59126

3児(9歳男、5歳女、2歳女)の母&ライフオーガ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

お味も見た目も女子好み♪アボカド入りタラモサラダ
2017年06月09日

ジャガイモに明太マヨネーズで和えるタラモサラダにアボカドとコーン缶をくわえました。 アボカドのグリーンとコ...
*yuko*さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

お味も見た目も女子好み♪アボカド入りタラモサラダ
2017年06月09日

ジャガイモに明太マヨネーズで和えるタラモサラダにアボカドとコーン缶をくわえました。 アボカドのグリーンとコ...
*yuko*さん