お知らせ

コメント

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

レンジで作る♪レーズンバター風を巻きこんだスイートポテト

  • ブログで紹介
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごは...もっと見る
レンジで作る♪レーズンバター風を巻きこんだスイートポテト

子供のころからバターやマーガリンが大好きで、
パンに塗るのはもちろん~
そのまま食べたりするほどでした(;^^)

味覚の5味(甘味・塩味・酸味・苦味・うま味)に
最近さらに『脂味』が第6の味覚ではないかと言われているのも納得ですよね。
油脂って美味しい(●>v<●)♡

それで今回レーズンバター風をそのまま食べれるスイーツを考えてみました。
スイートポテトも、さつま芋をレンジで美味しく作れる調理法で作っています^^

材料 (20cm1本)

  • Aヴィーガンソフト:70g
  • Aレーズン:20g
  • A砂糖:大さじ1
  • Bさつま芋:200g(正味)
  • B砂糖・大さじ3/シナモン・小さじ¼/
  • Bヴィーガンソフト:大さじ1

1.ヴィーガンソフトを使いました。

1.ヴィーガンソフトを使いました。

今回こちらの商品を使いました!
今は、アレルギー時代。本当に
今まで食べれなかった方にも、アレルゲン商品を使うと、みんなと同じものが食べれる!こんな嬉しい事はないですよね(●>v<●)♡

(サイト様より抜粋)
◆乳アレルギー対応「乳・小麦・卵」アレルギーのある方にも美味しく食べれる商品です。
植物由来の原料からできているヴィーガン(ベジタリアン)食品なのに、ふつうのチーズやバターのようにおいしい♡とジワジワ人気が高まっているマリンフード様のヴィーガンシリーズ『とろ~りとろける私のヴィーガンシュレッド』コレステロール99%カット!
『私のおいしいヴィーガンソフト』コレステロール0!カロリー60%カット。
http://www.marinfood.co.jp/vegan/

2.レーズンバター風を作る。

2.レーズンバター風を作る。

Aのレーズンに水20cc入れレンジで10秒かけ柔らかくする。

3.混ぜるだけ。

3.混ぜるだけ。

粗熱が取れればAのヴィーガンソフトを合わせ砂糖を入れ混ぜる。

4.ラップで形作る。

4.ラップで形作る。

ラップの上に広げ18cmくらいの円形にする。しっかり横も閉じこぼれないようにして冷凍保存する。

5.さつま芋に火入れ。

5.さつま芋に火入れ。

さつま芋は以前、レンジで美味しく作る方法の時と同じです。

さつま芋の美味しいレンジ調理法も♪スイートポテトのデコパン&サンド

2017.05.02

さつま芋は適宜カット。水をひたひたに入れレンジ600wで5分前後かける。

6.火が通ると。

6.火が通ると。

柔らかくなれば水を捨てる。レンジでもこんな黄色く調理できます^^まだ固い用ならレンジ時間を増やしてください。

7.スイートポテトを作る。

7.スイートポテトを作る。

マッシャーで潰しBの砂糖などを全部入れ混ぜる。

8.生地を伸ばす。

8.生地を伸ばす。

ラップで上下を挟み
スイートポテトを広げる。
(めん棒無いのでまたラップでしました^^:)

9.レーズンバター風を乗せる。

9.レーズンバター風を乗せる。

真ん中に冷凍された4のレーズンバターを乗せる

10.スイートポテトを巻く。

10.スイートポテトを巻く。

クルリとラップで巻く。

11.両端の処理。

11.両端の処理。

両端は空洞になっているのでスイートポテトで閉じる。

12.冷蔵庫で保存。

12.冷蔵庫で保存。

カットしやすい用に冷蔵庫で冷やしてからカットする。

13.カットしてアップ!

13.カットしてアップ!

レーズンバター感を味わいたくって♪冷凍してからスイートポテトで巻くと言う方法をしてみました♪

スイートポテトもレンジで簡単に作ったものですがしっとりです。
今回乳アレルギーの方でも食べれるように
牛乳も生クリーム卵も入れなかったですが
シナモンとヴィーガンソフトで風味づけしたので
コクがありますよ^^

14.セット。

14.セット。

バター感を堪能できて火を通さずそのまま食べれるものを作りました♪
花(ダイソー)・木のドア(キャンドゥーかな)・ステンレス風飾りすべて100均です。

コツ・ポイント

レーズンを入れて混ぜた後、ソフトが少し柔らかめですが
ラップでしっかり丸を作り冷凍すれば綺麗な丸に固まります!
お芋で巻いて食べる頃は丁度バター感の柔らかさを味わえます^^

*本当はラム酒を入れたかったのですが、レーズンを使ったのでお酒を合わすと
酒税法にひっかかるので今回は使いませんでした。
でもスイートポテトにシナモンと、ヴィーガンソフトを使ったので
美味しく出来ました♪
またヴィーガンソフトはカロリー60%オフなのでたっぷり楽しめますよ^^

おすすめサイト

今回私が主婦修業したのは、東京慈恵会医科大学付属病院栄養部監修の「その調理、9割の栄養捨ててます!」から、「損をしない野菜の切り方のコツ」です。 玉ねぎって刻んだ方が栄養面ではいいんでしょ? 大根はおろした方がいいんでしょ? 等の有...
[PR] くらしメイド
さっそく見る
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨紹介などブログに書いています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権『原始人のお...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

コストコ男子さん

4663

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

1958

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

おおもりメシ子さん

1779

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

ひこまるさん

1660

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

よんぴよままさん

1622

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

花ぴーさん

56348

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

4児ママRomiさん

46843

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

ひこまるさん

46749

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

斉藤 夏枝さん

39270

整理収納アドバイザー1級 整理収納アドバイザー...

コストコ男子さん

39263

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

4児ママRomiさん

219441

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

コストコ男子さん

192483

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ひこまるさん

178666

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

roseleafさん

143275

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

よんぴよままさん

85767

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2017/05/29/fa943ab8c2afaf258e7d20d53d532e3c.jpg
レンジで作る♪レーズンバター風を巻きこんだスイートポテト
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レンジで作る♪レーズンバター風を巻きこんだスイートポテト
2017年05月29日

子供のころからバターやマーガリンが大好きで、 パンに塗るのはもちろん~ そのまま食べたりするほどでした(...
桃咲マルクさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レンジで作る♪レーズンバター風を巻きこんだスイートポテト
2017年05月29日

子供のころからバターやマーガリンが大好きで、 パンに塗るのはもちろん~ そのまま食べたりするほどでした(...
桃咲マルクさん