・「たきたてご飯」はレンジで温めておきます。
小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせます。
塩・こしょうで味をととのえ、クレソンを加えます。
ご飯に②をかけ、お好みでレモンを添えて召し上がれ。
ごはんをチン！している間に準備できちゃうお手軽アジアンスープごはんです。「たきたてご飯」は、食感がよいのでスープごはんにもぴったり。
一味唐辛子などをプラスしてピリ辛に。ボイルしたささみ肉をプラスしてボリュームアップ。夏はスープをつめたく冷やしたり、アレンジもいろいろです。
■「トマトとクレソンのアジアンスープごはん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/rice/detail/0007.html
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