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パクパク止まらない♡切り干し大根のハリハリ三色漬け

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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る
パクパク止まらない♡切り干し大根のハリハリ三色漬け

ジップロックに入れて
もみもみ放置で簡単美味しい浅漬け
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


切り干し大根の漬物が大好きな私♡
今までもいろんな味で投稿していますが
今回もめっちゃ美味しい(*゚∀゚*)ムッハー


箸休めやおつまみに♡
彩りも綺麗だから
お弁当の隙間おかずにも◎
ヽ(*´∀`)ノ


そしてきっと低カロリーなので
ダイエット中の1品にも
オススメですよー(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

ボリュームを出したいときは
これに蒸し鶏やイカやタコを和えても
絶対に旨いっ!!!

是非是非お試しをヽ(*´∀`)ノ

材料

  • 乾燥切り干し大根:30g
  • きゅうり:2本
  • 人参:1/2本
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :大さじ2半
  • ☆酢:大さじ1/2
  • ☆砂糖:小さじ2/3
  • ☆塩 :ひとつまみ
  • ☆ごま油 :小さじ1/2
  • ☆鷹の爪 :適量
  • 白ゴマ:適量

工程1

切り干し大根は水で戻して水気を絞る。

人参とキュウリは千切りにする。

ジップロックに野菜と☆を入れて
もみもみ放置。

漬け時間はお好みで。
お皿に盛ったら白ごまをふって召し上がれ♡

こちらもオススメ♡切り干しのお漬物

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2017.01.20

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コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が少ないものを使う場合は
塩で塩分を調節してね♡

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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2017年03月08日

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