料理レシピ

旨いっ！たたきキュウリと切り干し大根で簡単オイキムチ

投稿日: 2017年3月1日更新日: 2017年3月6日

11 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

家にある材料で簡単オイキムチ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

これ簡単でめっちゃ旨い(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
オイキムチが大好きな
夫も息子も大絶賛でした♡

和えてすぐから美味しいけど…
２時間ぐらい冷蔵庫で放置したら
更に味が染みて美味しさUPしてたよ
(((o(♡´▽`♡)o)))
漬け時間はお好みで♡

材料 (3人分)

きゅうり：2本
乾燥　切り干し大根：20ｇ
人参：1/3本
☆ごま油：大さじ1
☆酢：大さじ1/2
☆砂糖：大さじ1/2
☆創味シャンタン：小さじ1
☆塩：少々
☆白ごま：大さじ1
☆一味唐辛子：適量

工程1

切り干し大根は水で戻し
水気をしっかり絞る。

ニンジンは千切りに、
キュウリは適当な大きさにに叩く。

☆と和えて完成です。
調味料と漬け時間は好みで調節してね♪

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コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビールさん

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りんりんまる

2017年3月8日 13:41

こんにちは。はじめまして。からあげビールさん。見てくれてありがとう(^o^) オイキムチ、とても美味しそう(^^) 切り干し大根入れるといいですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ わたしも同じ調味料に、キムチをたして作ります^ - ^ 今度、創味シャンタン使ってみたいと思います。写真もステキだなぁと思って見てます〜?

からあげビール

2017年03月09日 08:21:49

りんりんまるさんおはようございます♡ はじめまして♡ コメント頂けてめっちゃ嬉しいです♡ 切り干し入りのオイキムチ美味しいですよ (*´罒`*)♥ﾆﾋﾋキムチを足すのも美味しそう♪ 私も今度はキムチプラスで作ってみよう (﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 今日も素敵な1日になりますように♡

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