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作り置き肉みそでアレンジ料理

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わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネータ。 『小麦・卵・乳...もっと見る
作り置き肉みそでアレンジ料理

肉みそを作り置きしたら作ってみたくなる料理~。

じゃがいもと混ぜてコロッケ。

うどんに混ぜて肉みそうどん。

パンにのせて焼いてトースト。

意外?と合うアボカドと肉みそ~。

アレンジ自在♪
今はパンと一緒に食べるのが私のブームです!

肉みそでコロッケ

肉みそでコロッケ

肉みそに味がついているのでじゃがいもと混ぜて丸めて揚げるだけで作れてしまうコロッケです。

アレルギーっこもOKなように
小麦・卵・乳不使用で作りました。

米粉で作った衣液に米粉のパン粉をつけて揚げてあります。

小麦粉不使用の米粉うどんで肉みそうどん

小麦粉不使用の米粉うどんで肉みそうどん

小麦粉不使用の米粉うどんに肉みそをのせて
混ぜ混ぜ♪

うどんを茹でて肉みそをのせるだけなので簡単!!

肉みそトースト

肉みそトースト

今、私のお気に入りトースト(笑)

小麦粉不使用の米粉食パン(手作り)に
肉みそとヴィーガンチーズ(乳不使用のとろけるチーズ)をのせて焼いたパンです。

肉みそがパンに合うんです♪

肉みそとアボカドでホットサンド

肉みそとアボカドでホットサンド

グリルパンで作ったホットサンドです。
小麦粉不使用の米粉食パンに肉みそとアボカド、ヴィーガンチーズをのせてサンドしました!

肉みそとアボカドが合うんです(*^^*)

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コツ・ポイント

肉みそレシピにかき醤油、オイスターソースが入っています。
(いれなずに味噌のみでも作れます)
小麦アレルギーがある場合、醤油が可能であれば、かき醤油を使ったり、
小麦を使っていないオイスターソースを使ってみてください。

わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネータ。 『小麦・卵・乳を使わなくても米粉でおいしく簡単に作れるレシピ』を紹介中。 混ぜて焼くだけだから簡単なスイーツやパン。米粉でも美味しく作れる料理。...
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作り置き肉みそでアレンジ料理
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2017年03月08日

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