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重ねて詰めるだけ!白玉入り苺小倉クリーム

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重ねて詰めるだけ!白玉入り苺小倉クリーム

我が家の春の定番和スイーツです。超簡単ずぼらレシピですが苺の季節には食べたくなる絶品デザートです♡

材料 (6人分)

  • 白玉粉:100g
  • 豆腐:1/2丁
  • :1~2パック
  • 生クリーム:1パック
  • 砂糖:15g
  • あずき缶:1缶

白玉粉に豆腐を加えて捏ねます。

丸めて熱湯でゆでます。浮き上がってきたらゆであがった合図なので冷水で冷やします。

生クリームは砂糖を加えて泡立て、苺は洗って飾り用以外は食べやすくカットします。

器に順に重ねて詰めたら完成です。

ガラスの器に詰めるときは層がきれいに詰めるとgood!

順に詰めていくだけなので大量生産しやすいです。持ち寄りパーティにはもってこいです♪

我が家は行楽弁当のデザートにも使います♡順に重ねるだけで型崩れもさほど気にならないので持ち運びもしやすいです。蓋つきジャーに詰めるのが最適!

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苺以外のフルーツでも♡
酸味のあるものがおすすめです

コツ・ポイント

コツは特にありません!白玉団子を作るときに豆腐を使うことくらい?豆腐を使うと時間がたってももちもち柔らかくて美味しいので事前に作っておけて便利です。

よんぴよまま
よんぴよままさん
4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで挑戦しています。お弁当作りやスイーツ作り、お花、ラッピング、お料理や生活全般に活用できる精油を学び実践しているところ。以前から開催しているキャラ弁...
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重ねて詰めるだけ!白玉入り苺小倉クリーム
2017年03月06日

我が家の春の定番和スイーツです。超簡単ずぼらレシピですが苺の季節には食べたくなる絶品デザートです♡
よんぴよままさん
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2017年03月06日

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