キャベツをざくざくっと切り耐熱皿にのせオリーブオイルをかけ 魚焼きコンロまたは トースターに入れて5分~ぐらい焼く
aのソースの材料のアンチョビ 新玉ねぎをみじん切りにして ケッパー バルサミココショウを加えよく混ぜる
キャベツにソースをかけパセリを添える
ソースはアンチョビの塩気のみで塩は加えていません