◎の粉類はふるっておく。
湯煎で牛乳を温める。
チョコレートとバターを入れて溶かす。
滑らかになったら湯煎から外し、砂糖と溶いた卵を入れてよく混ぜる。
ふるっておいた粉類を入れて混ぜる。
フルグラを入れて混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
180度のオーブンで20~25分焼く。
型から外し、ケーキクーラーの上に置いて粗熱を取る。
お好みの大きさにカットしてどうぞ。
フルーツグラノーラは、今回手作りの物を使用しました。
勿論、市販のフルグラでもOKです。
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