サクホク食感で旨っ♡長いものスパイシーそぼろあんかけ

サクホク食感で旨っ♡長いものスパイシーそぼろあんかけ
投稿日: 2017年1月27日 更新日: 2017年3月6日
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
おビール泥棒
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!  


長いものスパイシーそぼろあんかけ
めっちゃ旨いっ(*゚∀゚*)ムッハー


おビール泥棒と書きましたが
もちろん白飯との相性もバツグン!
ご飯が進みますぞ(*´罒`*)♥ニヒヒ  


そして長いものサクホク触感がたまらんよ
(*゚∀゚*)ムッハー是非是非お試しを♡

材料 (3人分)

  • 長いも :40cm
  • 豚挽き肉 :200g
  • 枝豆 :適量
  • サラダ油 :適量
  • ☆水 :100cc
  • ☆醤油 :大さじ1
  • ☆オイスターソース :大さじ1
  • ☆みりん :大さじ1
  • ☆創味シャンタン :小さじ1
  • ☆ごま油 :小さじ1
  • ☆砂糖 :小さじ1と1/3
  • ☆ブラックペッパー :適量
  • 水溶き片栗粉 :適量
  • :適量 工程1参照

工程1

長いもは皮をむいたら
食べやすい大きさに乱切りにする。

サラダ油をひいたフライパンで
ひき肉を炒めて半分ぐらい火が通ったら
長いもを入れて更に炒める。

☆と枝豆を入れてサッと煮て
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

味見をして必要なら塩で味を整えてね。

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白飯どろぼう キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 特売の長いもと豚コマを使って 1人分150円でボリュームたっぷりで 大満足な節約メインが出来ました (((o(♡´▽`♡)o))) 特売の豚コマですが・・・ あらかじめ片栗粉をもみこんでおく事で お肉がやわらかジューシー ヽ(*´∀`)ノ 豚さんと長いもの 組み合わせはやっぱり間違いないね (*゚∀゚*)ムッハー ふんわり卵入りもいい感じ♡ コチュマヨぽん ご飯もビールも進みますぞ(*゚∀゚*)ムッハー
2017年1月13日

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皆さん年末年始食べ過ぎませんでしたか? (笑)( ´艸`) 私は年末年始の暴飲暴食で 確実に体が丸くなっています (^ω^;);););) 鋼鉄の胃袋もお疲れぎみwww そんな時のリセットメニュー♡ さっぱり美味しくて疲れた胃にピッタリ♡ いつもはキュウリとわかめとタコで 作る我が家の生姜酢醤油和え♡ 今回はタコの代わりに長いもを 使いましたよ♡ 長いもの生姜酢醤油めっちゃ美味しい! ネバネバサクサクで食べごたえも有る!! 箸休めに、おつまみにオススメです ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
2017年1月10日

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ネバトロぶっかけ旨いっ(*゚∀゚*)ムッハー ひとくち食べたら キタ━━━(゚∀゚)━━━!!! って叫ばずにはいられないよwww とろろご飯も美味しいけど… きざみ長いものサクサク食感がたまらない! これ騙されたと思って 本気で試してみて欲しい! 絶対に後悔させませんヽ(*´∀`)ノ
2017年1月26日

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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