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耐熱容器にチョコレートを割り入れ、電子レンジ（500w）で約2分30秒加熱して溶かす。
①にAの材料を順に少しずつ加え、よく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。※ボウルを湯せんにかけながら混ぜるときれいに混ざります。
お皿に「10品目のサラダ レタスやパプリカ」、ローストビーフを盛りつけ、②をかけて完成！
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