玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれる。
香りが出てきたら玉ねぎをいれて炒める。
玉ねぎがしんなりするまで炒める。
トマト缶と味噌、ローレル１枚をいれて煮る。
ハーブはお好みでＯＫ。
煮詰まってきたら完成。
ハンバーグのソースに合います。
（小麦・卵・乳不使用ハンバーグ）
バスタのソースに使っても◎
（バスタはとうもろこしとキヌアのパスタ）
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