パンは真ん中をくり抜く
aの野菜類は1cm角の同じぐらいの大きさに切り 鍋にバターをいれ 玉ねぎ マッシュルーム ベーコンを入れよく炒める
あさりを加え牛乳を入れて煮込み りんご 豆乳クリームを加え 塩・コショウで味を調え レードル1杯分(約200g位)を別の鍋にとり くり抜いたパンの部分をちぎってくわえどろりとさせる
くり抜いたパンの部分にバターを薄く塗り(分量外)クラムチャウダーを詰めチーズをのせオーブンで焼く
クラムチャウダーはこの分量で作ってパンに詰めるのはレードル1杯分です。
クラムチャウダーにくり抜いたパンを加えどろりとさせてから詰めるのがポイントです。
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