料理レシピ

ほっこり旨いっ♡簡単5分!水菜のカニ玉煮浸し

投稿日: 2017年3月1日更新日: 2017年3月6日

8 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

簡単５分♡
ほっこり落ち着く優しい味(´∀｀)
水菜のカニ玉煮浸し♡

カニ玉と言っても…
もちろん私が使うのは
節約なカニカマでございます(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ

いつもの煮びたしは油揚げでやるんだけど…
今回はちょっぴりアレンジ！

カニカマとふんわり卵を入れたら
これまた美味しい(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

是非是非お試しを♡

材料 (3人分)

卵：L3個
水菜：1袋
カニカマ：6本
☆水：100ｃｃ
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮５倍：大さじ１と1/3
☆白だし：大さじ1
☆砂糖：ひとつまみ
卵の塩：少々
サラダ油：適量

工程1

卵は塩少々を入れて
サラダ油をひいたフライパンで
ふんわり焼いてお皿に出しておく。

鍋に☆を入れて
適当な大きさに切った水菜と
さいたカニカマを入れてさっと煮る。

お皿に出しておいた
卵を加えて全体を混ぜて完成です。

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コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは味見をしながら
使用量を加減してね。

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。